Aspir çiçeği (Safran)
Carthamus tinctorius L.
Asteraceae (Papatyagiller) familyasından, dikenli yaprakları ve sarı-turuncu çiçek başaklarıyla tanınan, bir yıllık otsu bir bitkidir. Kurutulmuş çiçek/kelleleri, canlı renk tonları ve hafif çiçeksi aromasıyla dikkat çeker.
- Form
- Çiçek/Kelle
- Ambalaj
- 9 tane - 3 kutu - 4 + 2 + 3 kg
Nasıl demlenir?
1 tatlı kaşığı (yaklaşık 1-1,5 g) kurutulmuş aspir çiçeği 1 su bardağı (200 ml) kaynar suyun içine eklenir, kapağı kapalı olarak 10-15 dakika demlenir. Süzülüp ılıtıldıktan sonra tüketilir. Günde 1-2 fincan aşılmamalıdır.
Ne işe yarar? — Geleneksel bilgi
Anadolu aktarlık geleneğinde adet düzensizliklerine karşı, terletici ve kan dolaşımını destekleyici amaçlarla içilirken; cilt bakımı ve saç güçlendirici olarak da harici uygulamalarda kullanılmıştır. Ayrıca doğal boya maddesi olarak tekstil ve gıda renklendiriciliğinde yer almıştır.
Bilimsel arka plan
Çiçek başakları; carthamin, safflor yellow gibi flavonoidler, polifenoller ve lignanlar içermektedir. Antioksidan ve antienflamatuar aktiviteleri araştırılmıştır; kan akışını düzenleyici etkileri üzerine çalışmalar bulunmaktadır. Ancak kesin terapötik etkinliği konusunda daha fazla veriye ihtiyaç duyulmaktadır.
Sık sorulanlar
Bu bitki gerçek safran mıdır?
Hayır, aspir çiçeği (Carthamus tinctorius) ile gerçek safran (Crocus sativus) botaniksel olarak tamamen farklı türlerdir. Aspir çiçeği halk arasında 'safran' olarak anılabilir ancak çok daha farklı bileşenlere ve fiyata sahiptir.
Saçlarıma nasıl uygulayabilirim?
Gelenekselde saç bakımında kullanılmıştır. Hazırlanan çay ılıtıldıktan sonra saç diplerine masaj yapılabilir veya son durulama suyu olarak kullanılabilir.
Çayının rengi nasıl olmalı?
Demlendiğinde altın sarısından kızıl-turuncuya kadar değişebilen canlı bir renk verir. Bu renk, içerdiği flavonoid bileşiklerinden kaynaklanır.
Bu sitedeki içerikler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; teşhis, tedavi veya reçete yerine geçmez. Bitkisel ürünler ilaçlarla etkileşime girebilir. Gebelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanımı durumunda hekiminize danışın.