Salep Otu
Himantoglossum hircinum
Salep otu, toprak altında iki adet yumrusu bulunan, 30-90 cm boylanabilen çok yıllık otsu bir bitkidir. Çiçekleri genellikle yeşilimsi beyaz veya morumsu renkte olup, karakteristik olarak uzun ve kıvrık bir dudak yapısına sahiptir. Çiçekleri açtığında etrafa teke kokusuna benzer keskin ve baskın bir koku yayar.
- Familya
- Orchidaceae
- Kullanılan kısımlar
- Toprak altındaki yumruları (taze veya kurutulup toz edilmiş halde).
Bu kayıt ansiklopedi içeriğidir; bitki şu anda katalogda satışta değildir.
Nasıl demlenir?
Kurutulmuş salep yumruları ince toz haline getirilir. Günde 8 gram toz, su veya süt ile karıştırılarak içilir. Sabah ve akşam olmak üzere ikiye bölünerek alınır. Salep tozu, süt ve bir miktar pirinç unu ile pişirilerek kıvamlı bir içecek hazırlanabilir. Günlük toplam miktar 8 gramı geçmemelidir. Takviye amaçlı 2-3 haftalık kürler halinde kullanılabilir. Saf salep çok yoğun olduğundan mutlaka bir sıvı ile seyreltilerek tüketilmelidir.
Ne işe yarar? — Geleneksel bilgi
Geleneksel olarak ödem ve şişkinlikler için kullanılmıştır. Karaciğer ve dalak tıkanıklıklarını açıcı etkisiyle bilinir; mide fonksiyonlarını düzenlemek ve iştah açmak amacıyla tercih edilmiştir. Eklem ağrıları ve siyatik şikayetlerine karşı geleneksel uygulamalarda yer almıştır. Üreme sağlığı üzerinde destekleyici etkileri olduğuna inanılmış, afrodizyak olarak kullanılmıştır. Bağırsak parazitleri ve solucanlar için geleneksel olarak başvurulan bir bitki olmuştur. Süt ve pirinç unu ile karıştırılarak kilo alımını destekleyici ve besleyici olarak tüketilmiştir.
Kaynaklar
- Dedenin Defteri — Geleneksel Halk Hekimliği Arşivi, Aile arşivi (el yazması defter)
Sık sorulanlar
Salep tozu nasıl hazırlanır ve ne kadar kullanılmalıdır?
Kurutulmuş salep yumruları ince toz haline getirilir. Günde 8 gram toz, su veya süt ile karıştırılarak içilir. Günlük toplam miktar 8 gramı geçmemelidir ve genellikle sabah-akşam ikiye bölünerek alınır.
Salep otunun yasal durumu nedir?
Türkiye'de doğadan izinsiz toplanması yasaktır ve nesli tehlike altındaki türler listesindedir.
İlaç kullananlar salep tüketebilir mi?
Müsilajlı yapısı nedeniyle ağızdan alınan diğer ilaçların emilimini yavaşlatabileceğinden, ilaç kullanımından en az 2 saat önce veya sonra tüketilmelidir.
Bu sitedeki içerikler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; teşhis, tedavi veya reçete yerine geçmez. Bitkisel ürünler ilaçlarla etkileşime girebilir. Gebelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanımı durumunda hekiminize danışın.