Yer kirazı kurusu (Altın çilek)
Physalis peruviana L. / Physalis edulis Sims
Solanaceae (Patlıcangiller) familyasından, kâğıt gibi ince kalyks yaprağıyla çevrili, turuncu-sarı renkli, tatlı-ekşimsi küçük meyveleri olan, Andlar kökenli otsu bir bitkidir.
- Form
- Meyve/Kabuk/Çekirdek
- Ambalaj
- 1 tane - 1 kutu
Nasıl demlenir?
1 tatlı kaşığı (yaklaşık 5 g) kuru meyveyi 1 su bardağı (200 ml) kaynar suya ekleyin, üzerini kapatıp 10-15 dakika demlenmeye bırakın. Süzerek tüketin. Günde 1-2 fincanı aşmayınız.
Ne işe yarar? — Geleneksel bilgi
Anadolu'nun yerli geleneksel tıbbında köklü bir geçmişi bulunmamakla birlikte, son yıllarda aktarlık kültürüne girmiş ve bağışıklık desteği ile sindirim rahatlatıcı olarak tüketilmektedir. Güney Amerika kökenli halk hekimliğinde ise idrar artırıcı ve karaciğer toniği olarak bilinir.
Bilimsel arka plan
Meyve, withanolide, physalin, polifenol, C vitamini ve karotenoidler açısından zengindir. Yapılan in vitro ve hayvan çalışmalarında antioksidan, antiinflamatuar ve immunomodülatör etkileri incelenmiştir; karaciğer koruyucu ve metabolik regülasyon üzerine de araştırmalar sürmektedir.
Sık sorulanlar
Altın çilek çayını soğuk içecek olarak hazırlayabilir miyim?
Evet, demlendikten sonra soğutarak tazeleyici bir içecek olarak tüketebilirsiniz.
Çocuklarda kullanımı güvenli midir?
12 yaş altı çocuklarda kullanımı konusunda yeterli çalışma bulunmadığından doktor kontrolünde verilmelidir.
Günde kaç fincan tüketilmeli?
Günde 1-2 fincanı aşmayan düzenli tüketim önerilir.
Bu sitedeki içerikler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; teşhis, tedavi veya reçete yerine geçmez. Bitkisel ürünler ilaçlarla etkileşime girebilir. Gebelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanımı durumunda hekiminize danışın.