iştah
Geleneksel iştah karışımı 8
Bu karışım, geleneksel Anadolu aktarlık kaynaklarında iştah ile ilişkilendirilerek aktarılmıştır. Aktalı bu kaydı yalnızca kültürel bir belge olarak yayımlar; herhangi bir etki iddiasında bulunmaz.
Karışımdaki bitkiler
Kaynakta belirtilen oranlar. Bağlantılı olanlar Aktalı ansiklopedisinde kayıtlıdır; bağlantısı olmayanlar kataloğumuzda bulunmaz.
- Pelinotu — toprak üstü kısmı25 g
- Kırmızı kantoron — toprak üstü kısmı20 g
- Turunç meyve — kabuk20 g
- Sarı centiyan — kök10 g
- Tarçın — kabuk15 g
- Suyoncası — yaprak10 g
Kaynakta kayıtlı hazırlama
- Miktar
- 1 tatlı kaşığı
- Su
- Kaynar su ekle · 150 ml
- Süre
- 10 dk demlenir
Kaynağın kendi notu (Aktalı önerisi değildir)
- Kayıtta yazan sıklık: 3 kere
- Kayıtta yazan not: Yemekten önce 30 dk önce hazırlanmış olarak