Kara Turp
Raphanus sativus
Kara turp, tek veya iki yıllık otsu bir bitkidir. En belirgin özelliği, toprak altında gelişen, dış kabuğu sert ve siyah renkli, iç kısmı ise beyaz, gevrek ve sulu olan iri kök yapısıdır. Yaprakları genellikle rozet şeklinde dizilmiş, parçalı ve hafif tüylü bir dokuya sahiptir.
- Familya
- Brassicaceae
- Kullanılan kısımlar
- Bitkinin toprak altında kalan etli kökleri (yumruları).
Bu kayıt ansiklopedi içeriğidir; bitki şu anda katalogda satışta değildir.
Nasıl demlenir?
Ödem ve mineral tuzlarının atılması için toplamda 4 kilo kadar kara turpun suyu sıkılır; bu su şeker veya balla tatlandırılarak günlük taze porsiyonlar halinde belirli bir zamana yayılarak içilir. Sindirim desteği için 500 gram rendelenmiş taze kara turp, 1 kilo suyun içerisinde kaynatılır; kaynama sonrası süzülen suya taze limon suyu ve şeker eklenerek taze olarak tüketilir. Yetişkin dozu günlük 1-2 çay bardağı taze sıkılmış veya kaynatılmış turp suyudur. Akut durumlarda 7-10 gün kullanılabilir; kronik destek için aralıklı olarak kullanılmalıdır. Mide hassasiyeti olanlar aç karnına tüketmemelidir.
Ne işe yarar? — Geleneksel bilgi
Geleneksel Türk halk hekimliğinde özellikle kış aylarında göğsü yumuşatmak ve karaciğeri desteklemek amacıyla kullanılmıştır. Eski hekimler, turpun vücuttaki ağır rutubeti giderdiğine ve kanı arıttığına inanırlardı. Ayrıca idrar söktürücü olarak ödemin giderilmesinde ve sindirimin kolaylaştırılmasında geleneksel olarak tercih edilmiştir. Solunum yollarındaki mukusun yumuşatılması ve öksürüğün hafifletilmesi için de kullanım kayıtları bulunmaktadır.
Kaynaklar
- Dedenin Defteri — Geleneksel Halk Hekimliği Arşivi, Aile arşivi (el yazması defter)
Sık sorulanlar
Kara turp suyunu ne kadar süre içebilirim?
Akut durumlarda 7-10 gün kullanılabilir; kronik destek için aralıklı olarak kullanılmalıdır.
Kara turp mideye zarar verir mi?
Gastrit, ülser veya hassas bağırsak sendromu olan kişilerde mide yanması ve gaz yapabilir; mide hassasiyeti olanlar aç karnına tüketmemelidir.
Safra taşı olanlar kara turp kullanabilir mi?
Safra kesesinde büyük taş olan bireylerde tıkanıklığa yol açabileceği için doktora danışılmadan kullanılmamalıdır.
Bu sitedeki içerikler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; teşhis, tedavi veya reçete yerine geçmez. Bitkisel ürünler ilaçlarla etkileşime girebilir. Gebelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanımı durumunda hekiminize danışın.